Ponadczasowe drożdżowe

Ciasto drożdżowe – zna i lubi je chyba każdy. Możemy robić je na tysiąc sposobów i zawsze smakuje wyśmienicie. Smak ciasta drożdżowego to zazwyczaj również smak słodyczy dzieciństwa. W czasach, gdy sklepowe półki świeciły pustakami sztuką było przyrządzenie świątecznego ciasta – drożdżowe sprawdza się jednak na każde okazje. Wystarczy zerknąć …

bakalie

Proste desery z bakaliami

Bakalie to naturalnie słodkie, smaczne i niesamowicie zdrowe przekąski, które spożywać powinniśmy każdego dnia. Suszone owoce i orzechy zawierają mnóstwo witamin i minerałów oraz niezbędnych dla naszego organizmu i  mózgu nienasyconych kwasów tłuszczowych. Spożywać powinniśmy je regularnie, choć z rozwagą i umiarem powinni kosztować ich alergicy, mogą bowiem bardzo silnie …

Musy w różnych odsłonach

Dobry deser powinien być zwieńczeniem posiłku – nie obciążać żołądka, delikatnie pieścić podniebienie i poprawiać nastrój. Znakomitą alternatywą dla ciast, tortów czy ciasteczek są musy, które właśnie wracają pełną parą  do cukierniczej mody. W czym tkwi siła musów? Przede wszystkim są niezwykle proste w przygotowaniu i zawsze wychodzą, są zdrowe, …

Szybkie przekąski na słodko

Jaki powinien być deser idealny? Smaczny, zdrowy i dostępny od ręki! Nie musimy spędzać długiego czasu w kuchni, by wyczarować dla naszych bliskich słodkie pyszności, które będą nie tylko uciechą dla podniebienia, ale również zdrową przekąską. Gdy nachodzi nas, lub któregoś z domowników, ochota na domowy słodki deser, sięgnijmy po …

deser z budyniem czekoladowym

Desery dla początkujących

Nie każdy musi być urodzonym cukiernikiem, by stworzyć smaczne desery samodzielnie. Jeśli nie jesteś idealną Panią Domu (lub jak kto woli Menadżerką) i nawet nie zamierzasz aspirować do tego tytułu, ale chciałabyś od czasu do czasu rozpieścić domowników odrobiną słodyczy, nic straconego! Czasem okazuje się bowiem, że siła deseru tkwi …

sernik z jagodami

Sposób na pyszny sernik

Sernik jest jednym z najbardziej popularnych ciast – sposobów jego wypieku jest mnóstwo, jednak sekretem dobrego sernika zawsze jest odpowiedniej jakości ser. Podobno miłośników tego ciasta podzielić można na dwie grupy: tych, którzy nie znoszą rodzynek w serniku oraz tych, którzy uważają je za przysłowiowe wisienki na torcie. Bez względu …

Prosta i smaczna – tarta!

Nie trzeba być świetnym w pieczeniu ciast, by zadowolić swoich bliskich pysznymi, różnorodnymi wypiekami. Wystarczy jeden prosty przepis na ciasto, dzięki któremu będziemy mogli serwować różnorodne wypieki i dania obiadowe. Jak to możliwe? Wszystko dzięki wspaniałym tartom, które przygotować możemy szybko i bezpiecznie, bez obawy, że ciasto się nie uda. …

Czekoladowe wypieki

Wśród słodkości tego świata zajmuje pierwsze zaszczytne miejsce. Jest uwielbiana chyba przez każdego. Pyszna, zdrowa i rozpływająca się w ustach. To oczywiście czekolada! Jej historia jest niemal tak pociągająca jak sam smak czekolady, gdyż od wieków ludzie ją uwielbiali i przypisywali jej niezwykłe moce – nie bez przyczyny. Zanim sięgniemy …

ciasteczka z kremem

Ciasteczka w różnych odsłonach

Polacy uwielbiają słodkości – nie tylko ciasta, ale również wszelkiego rodzaju ciasteczka. Jak pokazują statystyki, w dyscyplinie jedzenia ciastek moglibyśmy konkurować z samym Ciasteczkowym Potworem. Skąd to wiadomo? W 2015 roku stworzono raport „Rynek ciastek w Polsce”, w którym dokładnie opisano nas jako konsumentów tych słodkich delicji. Jak się okazuje …