Kokos jest idealnym dodatkiem do deserów – pod różnymi postaciami. Za co lubimy kokos w słodkich deserach? Przede wszystkim za wyjątkowy smak, ale również wygląd! Kremowa polewa czekoladowa wygląda idealnie podkreślona białym puchem wiórek kokosowych. Warto używać tego produktu w kuchni również ze względów zdrowotnych – kokos jest źródłem cennych składników, …
Najsmaczniejsze babeczki
Moda na ciastka i babeczki trwa w najlepsze. A jest to moda na ciekawą formę, kolory, zaskakujące smaki i nowe składniki. Warto więc poeksperymentować i spróbować całkiem nowych smaków w wyjątkowej formie. Babeczki są znakomitym pomysłem na szybki deser – dzięki gotowym mieszankom możemy przygotować je w kilkanaście minut! Wybór jest …
Tarty na słodko
Idealnym jesiennym ciastem jest tarta – można ją upiec szybko, zawsze się udaje i z powodzeniem może być zarówno deserem jak i obiadem. Wszystko zależy od tego, czego do niej dodamy! Pyszna tarta powinna charakteryzować się kruchym ale zwartym spodem, i nadzieniem rozpływającym się w ustach! Jak w ten sposób …
Sprawdzone przepisy na krem do ciastek
Puszyste, słodkie, rozpływające się w ustach: ciastka z kremem, uwielbia je chyba każdy! Są znakomitym deserem, które poprawiają nastrój, sycą i dają poczucie radości. Ciastka z kremem możemy przygotować na bardzo wiele sposobów, dlatego mając jeden bazowy przepis na krem możemy modyfikować go dowolnie zmieniając nieco składniki.
Karpatka w wielu odsłonach
Karpatka jest tradycyjnym polskim ciastem, które bardzo często gości na naszych stołach. Pierwsze zapisane wzmianki o karpatce pochodzą z 1972 roku, jednak wiadomo, że karpatkę przyrządzano dużo wcześniej a sama nazwa pochodzi oczywiście od pasma górskiego. Definicja karpatki pochodząca z podręczników do gastronomii określa karpatkę jako ciasto składające się z …
Ciasta z warzywami
Moda jest zjawiskiem, z którym spotykamy się niemal w każdej sferze naszego życia. Muzyka, styl ubierania, sposób spędzania wolego czasu zmieniają się wraz z aktualną modą – nie inaczej jest również w przypadku wypieków! Obecnie lubimy jeść zdrowo, lubimy mieć poczucie, że każdy zjedzony przez nas posiłek dobrze służy naszemu …
Serniki i inne ciasta jogurtowe
Jogurt jest znakomitą przekąską, która służy naszemu zdrowiu, reguluje procesy trawienne a nawet może wpływać na odporność. Regularne jedzenie jogurtów sprzyja smukłej sylwetce i szczupłej talii. Siła jogurtów naturalnych tkwi w zawartości bakterii probiotycznych, które znakomicie wpływają na nasz organizm. Warto jednak pamiętać, by wybierać odpowiednie produkty, które nie zawierają …
Aromatyczne ciasta piernikowe
Pierniki, zarówno te w formie ciasteczek, jak i ciast, są przysmakiem, który już od wieków cieszy podniebienia. Miękkość, korzenny aromat i słodycz tych wyjątkowych wypieków lubią chyba wszyscy, zwłaszcza, że możemy przygotowywać je na kilka sposobów. Pierniki są znakomitą przekąską w chłodne dni, gdyż doskonale rozgrzewają i dzięki zawartości miodu …
Bezowa chmurka smaku
Idealna beza powinna być krucha z wierzchu i delikatnie miękka w środku – taką bezę lubimy najbardziej i choć nie zawsze wychodzi, nawet tą nieco mniej doskonałą wykorzystać możemy w licznych deserach. Bezy są bardzo wdzięcznymi wypiekami, gdyż nie wymagają użycia wielu składników a piecze się je bardzo szybko. Sekretem idealnie …
Ciasta z owocami
Jesteś tym co jesz – każdy z nas zna to powiedzenie. W dobie powszechnego dbania o zdrową sylwetkę i prawidłowe odżywianie staramy się przywiązywać dużą wagę do tego z czego składają się nasze posiłki. I choć słodkości i wypieki są produktami, które powinniśmy spożywać z głową, one również mogą być …